El alcalde de Arica, Orlando Vargas Pizarro, participó en el lanzamiento oficial de la Semana de la Peruanidad, actividad organizada por la Confraternidad Círculo de Residentes Peruanos en Arica, en el marco de un nuevo aniversario patrio del Perú. La ceremonia reunió a autoridades, representantes de la comunidad peruana y vecinos, quienes disfrutaron de una jornada marcada por el folclore, la música, los bailes tradicionales y una variada muestra de la reconocida gastronomía peruana.

El jefe comunal invitó a toda la comunidad ariqueña a participar este sábado 25 de julio, desde las 12:00 horas, en el Parque Centenario, donde se desarrollará una gran "Chicharronada" como parte de las actividades de la Semana de la Peruanidad. Los asistentes podrán degustar exquisitos platos de la gastronomía peruana, disfrutar de presentaciones de bailes típicos, y una variada programación preparada para toda la familia.

“Van a ver muchos, muchos chicharrones de chancho, para que todo el mundo pueda degustar y ser parte de esta fiesta tan fraterna, tan cercana entre Arica y Tacna, entre Chile y Perú. Así que todos invitados por la Confederación del Círculo Residentes Peruanos, este sábado a las 12 del día”, enfatizó Vargas.

Durante la actividad, el jefe comunal destacó los históricos lazos de hermandad que unen a Arica con la ciudad de Tacna, resaltando el permanente trabajo conjunto que desarrollan ambas ciudades en distintas áreas de interés común. En ese contexto, valoró las iniciativas que fortalecen la integración, el intercambio cultural y la buena convivencia entre ambos pueblos.

“Damos el puntapié al inicio de nuestra semana. Hoy empezamos con danza, música, gastronomía y una degustación que estamos dando a la comunidad, pero la actividad principal lo tenemos el día sábado 25 a partir de las 12 en el Parque Centenario, donde vamos a estar presentando la gran Master Class del chicharrón peruano”, dijo Rosa Zapata Pinto, presidenta de la Confraternidad del Círculo de los Residentes Peruanos.

El alcalde Vargas señaló que la Semana de la Peruanidad representa una valiosa oportunidad para compartir tradiciones y reconocer el importante aporte que realiza la comunidad peruana al desarrollo de Arica. Asimismo, destacó que este tipo de celebraciones fortalecen la amistad y el respeto mutuo entre chilenos y peruanos, promoviendo la integración a través de la cultura y las tradiciones.

“Contento de participar en este nuevo aniversario patrio de Perú, esto organizado por la Confraternidad del Círculo de Residentes Peruanos aquí en Arica. Esto viene no tan solo a mostrar la gastronomía, sino que también nos une, sabemos la cultura o los lazos que tenemos con Perú a nivel cultural y gastronómico”, indicó Víctor Sepúlveda, concejal y presidente de la Comisión Turismo del Concejo Municipal.

“Estamos cordialmente invitando a toda la comunidad para que se acerque este fin de semana al Parque Centenario, estará la “Chicharronada”, así que están cordialmente invitados a disfrutar de la gastronomía peruana”, señaló Susan Vega, concejala.

En la actividad estuvo presente la concejala Dolores Cautivo, la que destacó el trabajo de integración y lazos de hermandad entre ambas ciudades fronterizas.